Cocinero/Cocinera - Turno Mañana
Responsabilidades:
- Manejo de la cocina durante el despacho.
- Control de ingreso de mercadería necesaria para la producción.
- Producción de salsas, apanados y porcionado de las diferentes proteínas.
- Dinámica de trabajo en equipo y espíritu colaborativo para la mejora continua, garantizando una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes.
Requisitos:
- Experiencia previa en la preparación de cocina japonesa. (no excluyente)
- Destreza en elaboración, emplatado y presentación de comida asiática. (no excluyente)
- Experiencia en manejos de equipo de cocina. (no excluyente)
- Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Manejo de la cocina durante el despacho.
- Control de ingreso de mercadería necesaria para la producción.
- Producción de salsas, apanados y porcionado de las diferentes proteínas.
- Dinámica de trabajo en equipo y espíritu colaborativo para la mejora continua, garantizando una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes.
Requisitos:
- Experiencia previa en la preparación de cocina japonesa. (no excluyente)
- Destreza en elaboración, emplatado y presentación de comida asiática. (no excluyente)
- Experiencia en manejos de equipo de cocina. (no excluyente)
- Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
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Requisitos
Estudios
Secundaria
Idiomas
Español - Avanzado
Valorado
Experiencia profesional
1 año
Sobre ASATO
Asato es un restaurante de sushi con más de trece años en el rubro.
Un crecimiento exponencial en los últimos cinco años nos permitió el incremento en la cantidad de recursos para satisfacer un ascendente en cantidad de comensales, mantener el nivel del producto ofrecido al que los tenemos acostumbrados.
